Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Krótki opis:

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350 ma szerokie zastosowanie w przemyśle mrożonych produktów spożywczych.
Nadaje się do przetwarzania wysokiej jakości kiełbasek (np. salami).
Może być stosowany do przystawek w kuchni centralnej;
Może być dostarczany do supermarketów do krojenia kostek i pasków mięsa i sera.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Dane tehniczne

Rodzaj Moc (kw) Wydajność (kg/h) Rozmiar kostki (mm) Wymiar zewnętrzny (mm) Waga (kg)
DRD350 5,5 1800 3~15 1656×877×1306 600

Obawy

Atrakcja techniczna: W oparciu o koncepcję projektową modularyzacji, DRD350 Frozen Meat Dicer składa się z ośmiu modułów ----Moduł noża, moduł napędu, moduł zasilania, elektryczny moduł sterowania, moduł zasilania, moduł rozładowania, moduł ramy, moduł ochrony.

Każda jednostka modułowa może być eksploatowana oddzielnie do produkcji na dużą skalę.Maszynę można było skonfigurować poprzez złożenie konstrukcji każdego modułu.Produkcja modularyzacji wsadowej umożliwia podział pracy, kooperację, co znacznie obniża koszty produkcji.Tymczasem wymienne części zapewniają dokładność montażu sprzętu, a następnie zapewniają dobrą wydajność cięcia i stabilną pracę przy niskim poziomie hałasu.Bada również rozwiązywanie problemów, co znacznie zmniejsza trudności związane z konserwacją maszyny i rozwiązywaniem problemów.

Najważniejsze cechy techniczne produkcji modularyzacji są następujące:
Moduł noża:
Oddzielny moduł nożowy zapewnia idealny kąt cięcia oraz współpracuje ze zoptymalizowaną konstrukcją kąta łopatki śmigła, wszystko to zapewnia regularność i wydajność kostek.

Moduł napędowy:

5c466a5327a37

Pojedynczy, bardzo dokładny moduł napędowy nie tylko sprawia, że ​​system napędowy jest znacznie bardziej efektywny, ale także minimalizuje ukryte problemy sprzętu.

Moduł podawania i odprowadzania:
5c466a675bec3

Port podawania i odprowadzania przyjmuje pełną austenityczną stal nierdzewną, stal nierdzewną i perspektywiczny projekt urządzenia do regulacji grubości w pełni uwzględniają ergonomię, co czyni go estetycznym i łatwym w obsłudze.

Moduł ochronny, elektryczny moduł sterujący, moduł ramowy:

5c466a7436bfa

Wszystkie te trzy części są zgodne z koncepcją prostej i kompaktowej konstrukcji, która znacznie zmniejsza przestrzeń zajmowaną przez sprzęt.

Teoria pracy

Odpowiednia temperatura dla różnych mięs podczas krojenia w kostkę i plastry:
Kostki z kurczaka i plastry kurczaka:
Kostki: -3 ℃ ~ -8 ℃
Plastry: 0 ℃ ~ -3 ℃
Kostki wieprzowe i plastry wieprzowe:
Kostki: -3 ℃ ~ -6 ℃
Plastry: -3 ℃ ~ -6 ℃
Wołowina/Baranina Kostki i Plastry:
Kostki: -4 ℃ ~ -6 ℃
Plastry: -3 ℃ ~ -7 ℃
Teoria pracy

5c457f01c3876
Nóż do krojenia z płynną regulacją najpierw kroi produkt w plastry.
Następnie noże krążkowe tną plastry na paski.Wreszcie wrzeciono noża poprzecznego tnie zgrabne kostki na żądaną wysokość.

Aplikacja

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350 ma szerokie zastosowanie w przemyśle mrożonych produktów spożywczych.

Aplikacje
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Nadaje się do przetwarzania wysokiej jakości kiełbasek (np. salami).

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Może być stosowany do przystawek w kuchni centralnej;

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Może być dostarczany do supermarketów do krojenia kostek i pasków mięsa i sera.

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Efekt cięcia

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Efekt cięcia pasków mięsnych

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

Efekt cięcia plasterków mięsa

Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350
Kostkownica do mięsa mrożonego DRD350

  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas